Niezmiernie ważną i decydującą o jakości życia jest dieta, którą stosujemy. Złe nawyki posiłków jedzonych w pośpiechu i bez zastanowienia się nad ich składem, prowadzą do wielu poważnych chorób. Najczęściej trafiamy do gabinetów lekarskich z nadciśnieniem tętniczym, problemem z otyłością i miażdżycą. Nasz organizm potrzebuje cennych mikroelementów, witamin i dopomina się o niezbędny do prawidłowego funkcjonowania błonnik. Fast-foody oraz sztucznie przetworzone produkty dostarczają nam tylko i wyłącznie te złe kalorie oraz ból żołądka, spowodowany pośpiechem w jedzeniu.
Zdrowe odżywienie powinniśmy rozpocząć "od wczoraj", gdyż każdy następny dzień jest stratą dla naszego organizmu. Odpowiednia dieta to przepis na życie, nie tylko na śniadanie i obiad. Warto zatrzymać się na chwilę i znaleźć błonnik na naszych talerzach. Powinien stać się naszym najlepszym, kontrolowanym przyjacielem, gdyż dzięki jego obecności unikniemy wysokiego poziomu cholesterolu. Oczyścimy organizm z zalegających toksyn oraz uzyskamy pomoc w utrzymaniu ładnej sylwetki, przy ustabilizowanym poziomie stężenia glukozy we krwi.
Jeśli na śniadanie zrobimy sobie sałatkę z kukurydzą i dodamy otręby gryczane będziemy pewni, że jedząc pierwszy posiłek zrobiliśmy dobry uczynek dla naszego zdrowia. Zupa będzie smaczniejsza i bogatsza w witaminy z grupy B, jeśli jakiekolwiek otręby zbożowe zostaną wykorzystane do jej posypania. Rarytasem i ambrozją dla każdej komórki w naszym ciele będą zarodki pszenne, które będziemy mogli bezkarnie podjadać.